棒！约翰

品牌介绍

棒约翰（Papa John's）是一家国际连锁披萨店品牌，成立于1984年，在美国印第安纳州创立。棒约翰以销售新鲜制作、高质量的披萨而闻名，提供多种口味和配料的选择。棒约翰的特色之一是使用新鲜的原料制作披萨，品牌还使用100%的真正的意大利芝士来覆盖披萨。作为国际连锁品牌，棒约翰在全球拥有超过5,000家门店，遍布70多个国家和地区。品牌在全球范围内提供快速、方便的外卖和送餐服务。棒约翰是一家以高质量披萨为特色的国际连锁品牌，通过提供新鲜制作和多样化的披萨口味满足消费者的需求。

品牌故事

还在上高中的时候，棒!约翰的创始人约翰施耐德先生在印第安纳州杰弗逊维尔市当地一家比萨饼店打工时就有一个梦想：他要用最好的馅料做出最好的比萨，并将这些新鲜热腾的产品免费送到顾客的家中。

1984年，约翰从博尔州立大学取得商业学位后回到家乡杰佛森奈尔市，着手开始将梦想变为现实。他卖掉了自己的汽车，花了1600美金买了一套餐馆设备，并将他父亲开的酒店后面的杂物间改建为厨房，每天现做新鲜美味的比萨，热情款待客人，不久就口碑相传，顾客盈门。随着越来越多的顾客喜欢上他可口的比萨，全球第一家棒!约翰比萨餐厅于1985年3月诞生了。

制作特点

1、饼底：依照自身宣传，Papa John's使用特殊的高蛋白面粉制作面团，经过3天低温发酵而成，提高饼底韧性。为了那些喜欢比传统面团更薄的饼底的、想多一个选择的客人考虑，Papa John's提供一种特别从美国进口的美味饼底，被称为"Papa 咔咔"薄脆饼底。这种饼底更薄、更脆，再堆上厚厚一层馅料。咬上一口可以听到"咔咔"的咀嚼声。

2、面团：棒!约翰的面团是使用一年一季的春季小麦及纯净水，经过3天低温自然发酵而成，保证了面团的弹性和韧性，店方自称可以达到外脆内香的口感。面团是在冷藏状态下(0-4度)运到店里的，这使其能够缓慢的自然地发酵。只要计算好时间，让面团在低温条件下缓慢发酵，就能生产出与众不同的美味比萨饼底。

3、比萨酱：棒!约翰对番茄的挑选有着非常严格的标准。每年夏天只选取生长在加利福尼亚肥沃土地和充足的阳光下的番茄。采摘6个小时内加工成比萨酱。·不管是在生产地还是在餐厅Papa John's从来不会在比萨酱里掺水。

4、芝士：棒!约翰只选用莫札里拉芝士。

5、馅料：棒!约翰为了满足客人对肉类质量标准的要求，使用百分百的牛肉和猪肉，不添加植物蛋白或水。为了保持馅料新鲜和丰富的营养，该品牌挑选洋葱、青椒、蘑菇、番茄等蔬菜原料，以及从西班牙进口黑橄榄供顾客食用。

棒约翰坚持选用手拍传统饼底、全天然比萨酱、经典芝士、高品质的肉类和蔬菜，用更好的馅料做出更好的比萨，一直是棒约翰给顾客做出的承诺。

活动庆典

全球著名比萨巨头棒约翰日前在上海来福士广场内举办了盛大的十周年庆典，庆典从10月14日-10月20日一连七天，为现场的观众带来了一场纯正的比萨盛典。

棒约翰从2003年进入中国以来，始终致力于为消费者提供更好的比萨体验。十年间，棒约翰的足迹遍布大江南北，已经在全国40多个城市，开设了超过180多家门店，将纯正美味的美式比萨带到了更多消费者的身边。欣逢十周年，棒约翰以“真情十年，坚持更棒”自勉，向所有消费者传达了坚定的服务理念和远景目标。

在七天丰富多样的庆典活动中，以10月18日的十周年生日庆典“PaPa John’s Big Day”将此次线下活动推向了高潮，出席当天活动的有可口可乐、荷美尔等众多品牌VIP客户、合作伙伴及媒体朋友，他们同棒约翰一起庆祝在中国走过的第十个年头。在活动现场，棒约翰多年来默默支持与助的希望小学、特奥运动员们通过大屏幕送上了他们的祝福。

一个企业的发展，离不开社会的帮助与支持，同样，社会的进步也需要企业积极投身公益事业，用实际行动更好的回报社会。曹瑞成先生强调：“除了坚持‘更好的馅料，更好的比萨’这一宗旨之外，棒约翰还不遗余力地参与各种公益活动。

“PaPa John’s Big Day”当天棒约翰所有门店都以半价售卖其经典产品——约翰至爱比萨，以此来回馈消费者，旨在和广大的消费者一同来分享棒约翰中国十年庆典的喜悦。

小编评价

棒约翰（Papa John's）是一家著名的国际连锁披萨连锁店，以其高品质的披萨而闻名，采用新鲜食材、新鲜面团和新鲜的配料制作披萨，让顾客能够品尝到美味的披萨。棒约翰提供各种不同口味的披萨并确保其披萨的品质始终如一，采用高质量的原材料，并严格控制制作过程。小编认为棒约翰品牌以其高品质的披萨、多样化的选择、良好的服务和可靠的品质而受到广大顾客的喜爱和认可。